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Wissenswertes über Wein
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Weingebabbel Folge 10 – Gastbabbler Alexander Kohnen, der Sommeliermacher vom International Wine Institute
Vera und Alexander sprechen heute mit Alexander Kohnen vom International Wine Institute in Bad Neuenahr-Ahrweiler. Die drei unterhalten sich über Weinweiterbildung und die Entwicklung seit der Flut an der Ahr.
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ProWein, Weinmarkt Deutschland, Weinverkostung, Weinvertrieb, Wissenswertes über Wein
Weingebabbel Folge 9 – Weißwein: jung trinken oder alt genießen?
Soll Weißwein schon sehr früh im Folgejahr der Lese auf den Markt kommen und getrunken werden, oder sollte man ihn lieber reifen lassen und zu einem späteren Zeitpunkt vermarkten und konsumieren? Es ist und bleibt, wie so oft, Geschmacksache und hängt vom jeweiligen Wein und Weinstil ab.
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